Меню Новослободская

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Пхали из шпината

(Шпинат, орехи грецкие, зелень, специи)

370 р. 150/10 гр.

Сулугуни

220 р. 150/10 гр.

Соленья ассорти

(Помидоры соленые, чеснок маринованный, перец стручковый, капуста гурийская, черемша, огурцы)

370 р. 250/10 гр.

Сациви

(Куриное филе в ореховом соусе со специями)

390 р. 150/100 гр.

Лобио зеленое

(Зеленая стручковая фасоль, перетертая с грецкими орехами, зеленью и специями)

370 р. 150/10 гр.

Рулетики по-грузински

(Обжаренные ломтики баклажана, фаршированные паштетом из грецкого ореха, чеснока, специй и зелени)

390 р. 170/10 гр.

Аджабсандали

(Обжаренные баклажаны, перец болгарский, помидоры тушеные  с луком, специями и зеленью)

370 р. 150/15 гр.

Помидоры фаршированные

(Помидоры, сыр сулугуни, майонез, чеснок)

350 р. 150/15 гр.

Мясное ассорти

(Карбонат свиной, рулет куриный, карбонат говяжий)

650 р. 150/30 гр.

Язык отварной

(Язык говяжий с хреном)

650 р. 150/30 гр.

Сырное ассорти

(Сулугуни, имеретинский, копченный сулугуни)

650 р. 350/30 гр.

Ассорти пхали

(Шпинат, Лобио зеленое, рулетики из баклажан)

950 р. 450/10 гр.

Рыбное ассорти

750 р. 150/10 гр.

Грибочки маринованные

280 р. 150/10 гр.

Сельдь лодочка

330 р. 150/10 гр.

Овощной букет

(Помидоры, огурцы, зелень в ассортименте)

420 р. 350 гр.

СУПЫ

Суп харчо

350 р. 300/50/30 гр.

Солянка сборная

350 р. 300/50/30 гр.

Борщ

350 р. 300/50/30 гр.

Суп куриный

330 р. 300/50/30 гр.

Хашлама

350 р. 300/50/30 гр.

 

ГАРНИРЫ

Картофель «Фри»

220 р. 150 гр.

Картофель жареный с луком

250 р. 200 гр.

Рис отварной

170 р. 150 гр.

Картофель по-деревенски

(Картофель жареный со специями)

270 р. 200 гр.

САЛАТЫ

Салат «Грузинский»

(Зелень, перец острый, грец. орехи, уксус, помидоры грунтовые, огурцы)

360 р. 150/25 гр

Салат «Капрезе»

(Томаты, сыр Моцарелла, руккола с бальзамическим соусом, кедровые орехи)

450 р. 150/25 гр

Салат теплый «Диоскурия»

(Филе куриное, цуккини, кабачки, баклажаны, помидоры, перец болгарский, соевый соус, масло, лук фри)

450 р. 150/25 гр

Салат «Мимино»

(Баклажаны, болгарский перец, свинина, майонез)

420 р. 150/25 гр

Салат «Цезарь с курицей»

(Куриное филе, гренки, соус, сыр пармезан, помидоры черри, Салат Айсберг)

420 р. 200/25 гр.

Салат «Цезарь с семгой»

(Семга, Гренки, соус, сыр пармезан, помидоры черри, Салат Айсберг)

480 р. 200/25 гр.

Салат «По-домашнему»

(Свежие огурцы, помидоры, крымский лук, зелень, заправленный оливковым маслом)

350 р. 170/25 гр

Салат «Гурман»

(Язык говяжий, ветчина, шампиньоны, укроп, майонез)

450 р. 180/25 гр

Салат «Греческий»

(Сыр Фета, помидоры, огурцы, маслины, перец болгарский, оливки, лук, масло оливковое)

350 р. 170/50 гр

Салат «Белисимо»

(Куриная печень, руккола, виноград, кедровые орехи)

420 р. 170/25 гр

Салат «Грибной»

(Шампиньоны жареные, филе куриное, маслины, перец черный, майонез)

390 р. 180/25 гр

Салат «Для мужчин»

(Язык, огурцы, помидоры, укроп, грецкий орех, сыр пармезан, майонез)

380 р. 150/25 гр

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Хинкали

(Говядина, свинина, зелень)

75 р. 1/80 гр.

Хинкали с бараниной

(Баранина, зелень)

80 р. 1/80 гр.

Хинкали жареные

(Говядина, свинина, зелень)

85 р. 1/80 гр.

Вареники с сыром

(Сыр Сулугуни)

75 р. 1/80 гр.

Лобио в горшочке

(Фасоль красная, зелень, чеснок, специи, сельдерей, лук порей)

370 р. 200 гр.

Сулугуни жареный

(Сыр сулугуни  жареный в кляре)

320 р. 1/100 гр.

Сулугуни жареный с помидором

(Сыр сулугуни, помидор подается на кеци)

350 р. 1/100 гр.

Грибы, запеченные с сыром

(Шляпки шампиньонов, запеченные с сыром на кеци)

370 р. 1/150 гр.

Пикантные куриные крылышки

(Жареные крылышки, специи, сладкий соус)

370 р. 250 гр.

Долма

(Виноградные листья, фарш говядина — свинина, специи, рис, Соус сметана с чесноком и зеленью)

420 р. 160/20 гр.

Жульен грибной

250 р. 150 гр.

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Чашушули из говядины

(Говядина, лук, специи, томатная паста)

490 р. 250 гр.

Чахохбили

(Куриное филе с овощами тушеное в томатном соусе)

450 р. 250 гр.

Чанахи

(Говядина тушеная с баклажанами, болгарским перцем, картофелем, помидорами)

490 р. 350 гр.

Чакапули

(Баранина,  тушенная с добавлением белого вина, зелени, лука порей, сливы ткемали, тархуна)

490 р. 250 гр.

Цыпленок табака

(Цыпленок,  зажаренный на гриле со специями)

620 р. 1 шт.

Цыпленок «Чкмерули»

(Кусочки  цыпленка,  зажаренные на гриле под сливочно-чесночным соусом с зеленью и специями)

650 р. 1 шт.

Кучмачи

(Зелень, гранат, сердце и легкие говяжье, свинина, специи, лук)

450 р. 200 гр.

Свинина с грибами

 (Свинина, грибы, соус барбекю)

450 р. 200 гр.

Оджахури

(Свинина жареная с картофелем и специями)

450 р. 250 гр.

Телятина по-боярски

(Телятина, шампиньоны, лук, болгарский перец, зелень, специи, яйцо, тесто, сливки)

490 р. 250 гр.

РЫБНЫЕ БЛЮДА

Дорадо

650 р. 1 шт.

Радужная форель

600 р. 1 шт.

Скумбрия на гриле

450 р. 1 шт.

Семга «Божоле»

(Семга, икра красная, сливки)

650 р. 200 гр.

Сибас

600 р. 1 шт.

СОУСЫ

Ткемали

80 р. 50 гр.

Аджика с помидорами

120 р. 50 гр.

Тар – тар

80 р. 50 гр.

Мацони

120 р. 50 гр.

Сацебели

80 р. 50 гр.

Наршараб

100 р. 50 гр.

Соевый

80 р. 30 гр.

Сметана

60 р. 50 гр.

Майонез

60 р. 50 гр.

Сливочное масло

100 р. 50 гр.

ВЫПЕЧКА

Пицца «Мимино»

(Сыр, ветчина, грибы, пепперони, помидоры)

470 р. 650 гр.

Хачапури из полу слоеного теста

(Начинка  слоеное тесто, сыр сулугуни)

650 р. 600 гр.

Хачапури со шпинатом

(Начинка сыр сулугуни, шпинат)

470 р. 550 гр.

Хачапури с тархуном

(Начинка сыр сулугуни, тархун)

470 р. 550 гр.

Хачапури с ветчиной

(Начинка  сыр сулугуни, ветчина)

470 р. 550 гр.

Хачапури «Мегрельский»

(Сыр сулугуни двойной)

450 р. 600 гр.

Хачапури «Имеретинский»

(Сыр сулугуни, имеретинский)

440 р. 600 гр.

Хачапури «Аджарский»

(Начинка с сыром сулугуни, яичный желток, сливочное масло)

420 р. 350 гр.

Лобиани

( Начинка фасоль красная, лук, специи)

440 р. 500 гр.

Кубдари

(Начинка фарш говядина — свинина, лук, зелень, специи)

490 р. 500 гр.

Мчади

(Кукурузные лепешки, сыр Сулугуни, сацебели, зелень)

320 р. 250 гр.

Лаваш

50 р. 130 гр.

Хлеб черный

30 р. 80 гр.

БЛЮДА НА МАНГАЛЕ

Шашлык из свинины

(Свиная шейка, специи)

480 р. 180/50 гр.

Шашлык из куриной грудки

(Куриная грудка, специи)

420 р. 180/50 гр.

Шашлык из куриных бедер

(куриные бедра, специи)

430 р. 180/50 гр.

Ребрышки свиные

  (Свиные ребрышки, специи)

480 р. 200/50 гр.

Шашлык из телятины

(Телятина, специи)

650 р. 180/50 гр.

Шашлык из баранины

(Баранина, специи)

570 р. 180/50 гр.

Шашлык из бараньей корейки

   (Баранья корейка, специи)

670 р. 180/50 гр.

Люля — Кебаб из баранины

(Баранина, курдюк, лук, специи)

480 р. 200/50 гр.

Люля — Кебаб из телятины

(Телятина, свинина, лук, специи, жир говяжий)

480 р. 200/50 гр.

Люля — Кебаб из курицы

(Куриное бедро, лук, специи)

350 р. 200/50 гр.

Шашлык из семги

(Семга, специи)

680 р. 150/50 гр.

Овощи на углях

(Баклажаны, болгарский перец, цукини, помидоры, шампиньон, лук, специи)

390 р. 150/50 гр.

Шампиньоны на углях

370 р. 150/50 гр.

Ассорти из шашлыков «Мимино»

(Шашлык из свинины, телятины, баранины, курицы, люля-кебаб из баранины, ребрышки свиные)

3500 р. 1200 гр.

Молодая картошка

350 р. 150/50 гр.

ДЕСЕРТЫ

Варенье в ассортименте

200 р. 130 гр.

Мороженое в ассортименте

(ваниль, клубника, шоколад)

250 р. 120 гр.

Десерт в ассортименте

(медовик, наполеон, штрудель яблочный)

320 р. 120 гр.

КОФЕ / ЧАЙ

Кофе по – восточному

150 р. 60 мл

Эспрессо

100 р. 60 мл

Эспрессо двойной

180 р. 120 мл

Американо

150 р. 120 мл

Капучино

160 р. 150 мл

Латте

180 р. 200 мл

Раф

180 р. 200 мл

Гляссе

180 р. 200 мл

Чай в ассортименте

(черный Ассам, с бергамотом, зеленый, молочный улун, зеленый с жасмином)

300 р. 500 мл

Чай в ассортименте

(черный Ассам, с бергамотом, зеленый, молочный улун, зеленый с жасмином)

330 р. 1000 мл

Лимончик

50 р. 50 гр

Сливки

50 р. 50 мл

Молоко

50 р. 50 мл

Чабрец

25 р. 4 гр

Мята

25 р. 4 гр

ФИРМЕННЫЙ ЧАЙ

Имбирный

600 р. 500 мл

Облепиховый

600 р. 500 мл

Ягодный

600 р. 500 мл

Клюквенный

600 р. 500 мл

Цитрусовый

600 р. 500 мл

ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД

Клубничный

450 р. 1000 мл

Манго-Маракуя

450 р. 1000 мл

Тархун

450 р. 1000 мл

Цитрусовый

450 р. 1000 мл

Ягодный

450 р. 1000 мл

НАПИТКИ

Боржоми

250 р. 500 мл

Набеглави

230 р. 500 мл

Саирме

190 р. 500 мл

Вода природная «Гамарджоба»

170 р. 330 мл

Вода природная «Гамарджоба»

280 р. 750 мл

Кока Кола

120 р. 250 мл

Лимонад “Натахтари“ (Грузия)

(Дюшес, тархун, саперави, сливки, фейхоа, лимон, барбарис)

200 р. 500 мл

Лимонад “Гамарджоба“ (Грузия)

(Дюшес, тархун, саперави, сливки, фейхоа, лимон, барбарис)

180 р. 500 мл

Морс клюквенный

100 р. 200 мл

Сок «Рич»

(Яблоко, апельсин, грейпфрут, томат, ананас, вишня, персик)

100 р. 200 мл

Фрэш в ассортименте

 

270 р. 200 мл

ПИВО

Мимино фирменное

(бочковое, живое светлое, фильтрованное)

230 р. 500 мл

Хайнекен б/а бутылочное

250 р. 330 мл

Биджо бутылочное (Грузия) светлое

310 р. 500 мл

Биджо бутылочное (Грузия) темное

350 р. 500 мл

ВИННАЯ КАРТА

ВИНА ПО БОКАЛАМ

Домашнее — красное сухое (бокал)

285 р. 150 мл

Домашнее — белое сухое (бокал)

285 р. 150 мл

Домашнее — красное полусладкое (бокал)

285 р. 150 мл

Домашнее — белое полусладкое (бокал)

285 р. 150 мл

ГРУЗИЯ

БЕЛЫЕ

Ркацители (Шалвино)

сухое

1700 р. 0.75 л

Алазанская долина (Гиоргоба)

полусладкое

1700 р. 0.75 л

Алазанская долина (Шато Орхеви)

полусладкое

1500 р. 0.75 л

Цинандали (Шато Орхеви)

сухое

1500 р. 0.75 л

Цинандали (Гиоргоба)

сухое

1900 р. 0.75 л

Манави (Братья Асканели)

сухое

2100 р. 0.75 л

Крахуна (Дугладзе)

сухое

2150 р. 0.75 л

Твиши (Гиоргоба)

полусладкое

2200 р. 0.75 л

Хихви (Братья Асканели)

сухое

3100 р. 0.75 л

Цоликаури (Братья Асканели)

сухое

3250 р. 0.75 л

Чхавери (Братья Асканели)

сухое

3600 р. 0.75 л

КРАСНЫЕ

Алазанская долина (Шато Орхеви)

полусладкое

1500 р. 0.75 л

Алазанская долина (Гиоргоба)

полусладкое

1700 р. 0.75 л

Пиросмани (Гиоргоба)

полусухое

1800 р. 0.75 л

Cаперави (Шато Орхеви)

сухое

1600 р. 0.75 л

Cаперави (Гиоргоба)

сухое

1900 р. 0.75 л

Мукузани (Гиоргоба)

сухое

2200 р. 0.75 л

Киндзмараули (Шато Орхеви)

полусладкое

1900 р. 0.75 л

Тавквери (Дугладзе)

сухое

2150 р. 0.75 л

Киндзмараули (Гиоргоба)

полусладкое

2300 р. 0.75 л

Ахашени (Гиоргоба)

полусладкое

2700 р. 0.75 л

Саперави Мускат (Братья Асканели)

полусладкое

2800 р. 0.75 л

Хванчкара (Гиоргоба)

полусладкое

3900 р. 0.75 л

КАРТА БАРА

ИГРИСТЫЕ ВИНА

Шампанское Санто Стефано

(Полусладкое, полусухое)

1000 р. 0.75 л

Москва Златоглавая

(Сладкое, брют)

1200 р. 0.75 л

Шампанское «Асти Мондоро»

(Сладкое)

2800 р. 0.75 л

 

ВЕРМУТ

Мартини Бьянко

230 р. 50 мл

КОНЬЯК

Эгриси 6 лет

 

280 р. 50 мл

Арарат *****

 

380 р. 50 мл

Энисели 14 лет

550 р. 50 мл

Хеннесси ВС

600 р. 50 мл

ВИСКИ

Джемесон

450 р. 50 мл

Джек Дениелс

510 р. 50 мл

ТЕКИЛА

Ольмека Серебряная

390 р. 50 мл

Ольмека Золотая

430 р. 50 мл

ДЖИН

Гордонс

430 р. 50 мл

РОМ

Бакарди Супериор

светлый

340 р. 50 мл

ЛИКЕРЫ

Егермейстер

380 р. 50 мл

Бейлис

380 р. 50 мл

ОРГАНИК-ВОДКА

Чистые Росы

390 р. 50 мл

Чистые Росы

из ржаного зерна

390 р. 50 мл

ВОДКА

Граф Ледофф

120 р. 50 мл

Пять Озер

создана в Сибири

130 р. 50 мл

Тундра Аутентик

140 р. 50 мл

Хаски

очищена холодом

150 р. 50 мл

Иней

ориджинал

160 р. 50 мл

Солодовая

особая

170 р. 50 мл

Белая Березка

содержит березовый сок

190 р. 50 мл

Царская Оригинальная

220 р. 50 мл

Белая Березка золотая

225 р. 50 мл

Ханская Лимитед Эдишн

230 р. 50 мл

Царская Золотая

250 р. 50 мл

Чача (виноградная водка) золотая

290 р. 50 мл

Чача (виноградная водка) платиновая

350 р. 50 мл

Чача (виноградная водка) Премиум

390 р. 50 мл

Водка Анасеули из хурмы

400 р. 50 мл

КОКТЕЙЛИ

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ

МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ

Ванильный

(ванильное мороженое, сливки, молоко, взбитые сливки)

350 р. 400 мл

Клубничный

(клубничное мороженое, сливки, молоко, взбитые сливки)

350 р. 400 мл

Шоколадный

(шоколадное мороженое, сливки, молоко, взбитые сливки)

350 р. 400 мл

СМУЗИ

Банановый

(банан, ванильное мороженое, ананасовый сок, лед)

350 р. 350 мл

Клубничный

(клубника, банан, ананасовый сок, сироп Маракуйя, лед)

350 р. 350 мл

Мятный

(мята, банан, апельсиновый сок, яблочный сок, сироп Маракуйя, лед)

350 р. 350 мл

Ягодный

(клубника, смородина, клюквенный морс, клубничный сироп, сироп смородина, лед)

350 р. 350 мл

 

МОХИТО

Классический

(мята, лайм, сахарный сироп, вода с газом, лед)

350 р. 400 мл

Клубничный

(мята, лайм, клубника, сахарный сироп, вода с газом, лед)

350 р. 400 мл

Манговый

(мята, лайм, апельсин, сироп Манго, вода с газом, лед)

350 р. 400 мл

АЛКОГОЛЬНЫЕ

Пина Колада

(белый ром, ананасовый сок, кокосовый ликер, лед)

370 р. 350 мл

Лонг Айленд

(водка, текила, джин, белый ром, трипл сек, кола, лед)

450 р. 400 мл

Б 52

(калуа, бейлис, куантро)

320 р. 60 мл

Маргарита

(текила, трипл сек, сок лайма)

370 р. 100 мл

Клубничная Маргарита

(текила, клубничный ликер, сок лайма)

370 р. 100 мл

Золотая Маргарита

(текила, трипл сек, сок апельсина, сок лимона)

370 р. 100 мл

Текила Санрайз

(текила, апельсиновый сок, гренадин)

330 р. 250 мл

Белая Леди

(джин, трипл сек, лимонный сок)

370 р. 100 мл

Белый Русский

(водка, калуа, сливки)

350 р. 250 мл

Мохито Бакарди

(белый ром, сок лайма, мята, вода с газом)

450 р. 400 мл

Мохито Клубничный

(мята, лайм, клубника, клубничный сироп, вода с газом, лед, ром светлый )

450 р. 400 мл

Мохито Манговый

(мята, лайм, сироп Манго, вода с газом, лед, ром светлый )

450 р. 400 мл

Дайкири

(белый ром, сок лайма)

350 р. 100 мл

Клубничный Дайкири

(белый ром, сок лайма, пюре клубники)

350 р. 100 мл

Гимлет

(джин, сок лайма)

350 р. 100 мл

Куба Либре

(ром, сок лайма, кола)

350 р. 200 мл

Голубые завайи

(ром светлый, блю курасаю, кокосовый ликер, ананасовый сок, лимон)

350 р. 200 мл